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2013.08.21 (Wed)

源八さん!

この前の月曜日、長かったお盆休みで2週間通し営業でしたので、夜を休みさせて頂きました。

ちょいと角館まで。


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ルンルン♪

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以前より行きたかったお食事処 源八さん!
(念願叶ったので頭の中で爆風スランプの来たぜーが流れていますw)

源八の若女将さんとFacebookが縁でお友達なのです。しかし、残念なことに当店と定休日が同じでなかなか行く機会を逃してました。

思い切って夜休もう、そして源八さんに行ってみようとハンドルを握りました。
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最初に出てきたのが看板の品とも言える自家製の胡麻豆腐。大変もちもちして胡麻の風味が程よくタレが絡まり大変美味しゅうございました。
食べるのに専念で何品か撮るのを忘れてしまいました(笑)

大女将さんとお話が出来、飯屋の意地といういますか、私自身いい勉強になりました。

また機会を作り行って見たいです。

#若女将さん、今度お会いしましょうねw
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